Turbózd fel a diétás menüt!

Forrás: Bikini Boot Camp | 2015 február 25.

Már unod a szokásos brokkoli-csirkemell kombót? Akkor készíts te is márványsajtos, gombás cukkinilepényt, amivel garantáltan felpörgetheted az étrendedet.

mile-szilvia-cukkini-diéta-fogyókúra-lepény-étrend-recept-cosmopolitan

Hozzávalók:

– 1kg cukkini
– 4ek. teljeskiörlésű liszt
– 1db tojás
– 1fej vöröshagyma
– 25dkg gomba
– 15dkg márványsajt
– fokhagyma (ízlés szerint)
– só, bors

Így készítheted el:

1. Mosd meg előre a cukkinit, vágd le a végeid, majd reszeld le egy nagylyukú reszelőn. Ezután keverd hozzá a zúzott fokhagymát, a borsot, a lisztet és a tojást!

2. A keverékből formázz 2 cm vastag lepénykéket és süsd meg kis lángon egy kevés kókuszzsírban. Csak sütés közben sózd, nehogy a cukkini túl sok levet eresszen!

3. A felaprított gombát a dinsztelt hagymával együtt add hozzá, majd sózd, borsozd és nagy lángon pirítsd egy kicsit tovább.

4. A lepényeket helyezd egy tepsibe, a tetejükre pedig kanalazz a párolt gombából, majd szórd meg mindegyiket morzsolt márványsajttal! Ha ezzel is megvagy, tedd bele a 180fokra előmelegített sütőbe, míg a sajt meg nem olvad a tetején!

Finom és teljesértékű étel, ami ráadásul nagyon egészséges is!

Jó étvágyat kívánok!