Diétázz szederrel!

Forrás: Bikini Boot Camp | 2015 augusztus 17.

Lassan itt a nyár vége, amit persze kicsit sajnálok, mivel ez a kedvenc évszakom, de minden rosszban van valami jó, ugyanis az új évszak nagyon sok fincsi gyümölcsöt is jelent, mint például a szeder. És most azt is elárulom neked, miért érdemes sokat enned belőle!

szeder-diéta-cosmopolitan

Ebben a bogyós finomságban rengeteg A,- B1-, B6- és C-vitamint van, ráadásul magas asz ásványianyag tartalma is: kálium, kálcium, magnézium, foszfor, réz, vas és mangán mind megtaálható benne. Mindemellett antioxidáns hatásának köszönhetően segít az immunrendszered erősítésében és a gyulladások leküzdésében. Sőt,  magas az antocianin antioxidáns tartalma miatt javítja a memóriát is. Fogyasztásával  megelőzheted a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, illetve gazdag rostokban, így a pocakodra is nagyon jó hatással van.

Most mutatok is neked két receptet, amit biztosan imádni fogsz!

1. Szedres smoothie

Hozzávalók:

–       2 csésze friss szeder

–       1 csésze sovány joghurt

–       1 csésze almalé

–       1 kisebb banán

–       kevés méz

Elkészítés:

Turmixold össze az alapanyagokat és hűtsd be. Isteni finom reggelire vagy akár desszertnek is.

szeder-smoothie-cosmopolitan

2. Hideg szeder leves

Hozzávalók:

–       50 dkg szeder

–       1 liter tej

–       1 dl habtejszín

–       fahéj

–       édesítő szer (ízlés szerint)

Elkészítés:

A szedret turmixold össze és paszírozd át szűrőn, ettől nem lesz tele magokkal és simább lesz a leves. Ezek után öntsd hozzá a tejet és a tejszínt, majd add hozzá a fahéjat és az édesítő szert. Miután jól összekverted, tedd hűtőbe. Ennyire egyszerű!

szeder-leves-cosmopolitan

3. Szedres-mentás limonádé

Hozzávalók:

–       1 csésze citromlé

–       4 csésze ásványvíz (2 csésze szénsavas, 2 mentes)

–       1 csésze szeder

–       mentalevél

–       édesítőszer (ízlés szerint)

Elkészítés:

Öntsd egybe a vizet, citromlevet és az édesítőszert. Turmixold össze a szedret, szűrd le a magokat, majd keverd össze a vízzel, dobj bele néhány mentalevelet, és mehet is a hűtőbe!

szeder-limonádé-cosmopolitan