Tényleg egészséges a méz?

Forrás: Bikini Boot Camp | 2015 szeptember 3.

Sok helyen olvashatod, hogy cukor helyett egészségesebb mézzel édesíteni a kávédat vagy teádat. De vajon ha diétázol, ez akkor is igaz?

méz-cosmopolitan

A méz valóban rengeteg olyan anyagot tartalmaz, amelyre a testednek szüksége van. Különféle cukrok mellett ugyanis fehérje, savak és számos vitamin is van benne, mint például a C- és B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7, nikotinamid és folsav. Viszont rendkívül magas a cukortartalma, 80%. Bár antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal is bír, ahhoz hogy ennek érezd a kedvező hatását, nagy mennyiségben kéne fogysztanod, akkor viszont már akkora mennyiségű cukrot vinnél be a szervezetedbe, ami már nem egészséges. A kalóriatartalma egyébként függ a méz fajtájától is, de általában magas.

Így láthatod, hogy bár vannak jótékony hatásai, és a cukornál mindenképpen egészségesebb, ha teheted, válassz inkább más természetes édesítőszert!